Ovn 53 liter - indbygning - 2600 watt med grill og damp

Professionel ovn – høj kapacitet og alsidige funktioner

Denne professionelle ovn er udviklet til erhvervskøkkener, caféer og kantiner, hvor kapacitet, effektivitet og pålidelige resultater er afgørende. Med en rummelig kapacitet på 53 liter og 3 indvendige skinner er der god plads til samtidig tilberedning af flere retter.

Ovnen er udstyret med 7 funktioner, som giver maksimal fleksibilitet i den daglige drift:

• Indvendigt ovnlys

• Grillfunktion

• Ventilatorassisteret grill

• Konvektion
  

• EasyClean

• Dampfunktion

Dette gør det muligt at arbejde effektivt med mange forskellige tilberedningsmetoder og opnå ensartede, professionelle resultater.

Energieffektiv og sikker i brug

Ovnen er klassificeret i energiklasse A, hvilket sikrer et lavere energiforbrug uden at gå på kompromis med ydeevnen. Den fuldglas ovndør med 3 lag glas reducerer varmetab og beskytter mod høje overfladetemperaturer, hvilket øger både sikkerhed og effektivitet i køkkenet.

Avanceret dampfunktion

Med Steam Base X2 får du et dobbelt dampkammer med en samlet kapacitet på op til 1 liter (2 × 500 ml). Dette anvendes både til:

• Steam EasyClean, hvor dampen løsner snavs og gør rengøringen hurtigere og mere effektiv

• Steam Assist, som kombinerer varme og damp, så retterne bliver sprøde udvendigt og saftige indvendigt

Brugervenlig og driftssikker

Ovnen betjenes via et touch-kontrolpanel, som giver nem og præcis styring. En integreret køleventilator sørger for optimal afkøling under og efter brug, hvilket beskytter elektronik og forlænger levetiden.

Med en effekt på 2600 watt leverer ovnen høj ydeevne og er velegnet til krævende, professionel anvendelse.